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小知识
龙眼肉干
http://203.194.159.143/cn/mo/knowledge/view/thai-dried-longan
简 介：龙眼肉干又称桂圆，采用福建石硖品种的龙眼制成，果肉厚，皮薄核小，味道清甜，可于煲汤，煲糖水一同加入。 功 效：补益心脾，益气养血。 特 性：味甘，性溫。 处理程序：以清水洗净，便可进行烹调。 储存方法：放于通风阴凉处，如预较长时间食用，建议封好摆入雪柜（0-8℃）为佳。 食法建议：龙眼肉干（5钱），花旗蔘（5钱），鸡心枣（5粒），竹丝鸡（1只）→用来煲汤，具有健脾益气...
小知识
龟苓膏 / 龟苓茶
http://203.194.159.143/cn/mo/knowledge/view/herbal-tortoise-jelly--herbal-tortoise-tea
简介：采用十多款中药材及生龟板煲制而成，于香港自设工场，以现代化生产设备及科学化控制产品质素，经高温杀菌处理及包装，既卫生又健康。 【原味龟苓膏】 / 【原味龟苓茶】 清热降火、去湿解毒、调理肠胃 - 具清肠胃、除口气等作用，凡暗疮、喉痛、 痱滋人士皆可选用。 【益生元罗汉果龟苓膏】 / 【益生元罗汉果龟苓茶】 清热解毒、润肺止咳、调理肠胃 - 具改善肠道健康、润肠通便作用，凡咽喉不适、肠...
小知识
烹调方法
http://203.194.159.143/cn/mo/knowledge/view/cooking
野生冬虫夏草(2钱)、花旗蔘(5钱)、鸡心枣(5粒)、水鱼(1只)、瘦肉(12两) & 用作炖汤，具有 滋补肺肾、养阴益气 之食疗效用。 处理程序 野生冬虫夏草用清水浸约 5分钟，刷洗干净，便可进行烹调； 野生冬虫夏草也可加工磨成粉末，泡开水代茶饮用或加入汤汁炖服均宜。