功效：

清热润燥、固脾益胃

制法：

1. 南京大鸭肾以清水浸约20分钟，洗净切片备用；
2. 南北杏以清水浸1小时、远年陈皮浸透去瓤洗净；
3. 西洋菜以清水略浸片刻洗净，罗汉果(大)稍洗待用；
4. 猪脊骨切成大件，以热开水略煮，取出洗净候用；
5. 将所有材料放入砂窝，注入适量热开水，煮至沸腾后转至小火，煲约3小时，下盐调味，即可食用。