功效：

养胃健脾，补肾强筋。适合肾虚尿频，食欲不振者

制法：

1. 栗子肉洗净，用水浸10分钟备用；
2. 粟米切大件，洗净备用；
3. 鲜淮山去皮切大件，洗净备用；
4. 元贝洗净，用水浸过元贝面，浸至软身，连水备用；
5. 猪骨以大火出水约5分钟，洗净备用；
6. 烧开水，将所有材料连同浸元贝水放入煲内，以大火煮滚后转中大火煲约2.5小时后关火，下盐调味即成。