制法：

1. 牛油预先放置于室温，变软后切粒备用；
2. 焗炉预热至200度；
3. 鸡蛋放入大碗里打匀；
4. 再加入砂糖打至均匀后，加入自发粉、泡打粉及芝士粉，搅拌均匀后加入牛油粒及韩国柚子茶，一起拌匀后备用；
5. 于蛋糕模上铺上牛油纸，将蛋糕浆倒入蛋糕模中至半满；
6. 放入预热的焗炉中，焗20至25分钟后取出，待凉即成。