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功效:
补肾养颜
制法:
花胶筒浸透后,用姜葱焗水后备用;
彩椒洗净切成中块备用 ;
烧热炒镬下油,放下彩椒略炒,然后加入半碗水、XO酱、花胶筒及调味料,煮至收汁,上碟即可食用。
团圆盛宴
XO酱炒花胶筒
作者 :
HKJEBN
材料
(8人份量)
特选花胶筒 8只 (约250g)
改良XO酱(微辣) 1汤匙 (约30g)
彩椒 200g
鸡粉 1/2茶匙
蚝油 1汤匙
姜 2片
葱 1棵